About Fasting

Fasting in contemporary society is almost a scientific issue and must be treated as a complex topic. Fasting for people doing  no activity  One of the greatest points about weight loss is what you do. It is easy to make people losing weight making them practicing sport. If, for any reason, you are obliged to … More About Fasting

Strategie per dominare la voglia di dolce.

Le verdure dolci rappresentano una valida strategia per soddisfare il palato e la psiche quanto basta, mantenendo un basso apporto calorico e tenendo sotto controllo la glicemia. Patata americana, zucca, carote, broccoli, cipolla gialla, tutte verdure che semplicemente stufate o preparate in agrodolce rappresentano una soluzione. Si mangia dolce già nel piatto principale, ci si … More Strategie per dominare la voglia di dolce.

Dolcezza nel costruire i muscoli

IL GELATO PROTEICO, AFFOGATO E VARIEGATO Sono orgogliosa di pubblicare questa mia ricetta elaborata su ispirazione di un sito di “istruzioni per l’uso”. Ho trasformato una variante degli shake proteici in un gelato. Con i miei articoli ed il mio book voglio dimostrare che si può conciliare un fisico sportivo e muscoloso con un’alimentazione molto … More Dolcezza nel costruire i muscoli

Proteine da semi, parmigiano, burro di arachidi

Nella mia eterna ricerca di abbinamenti gustosi e proteici, che permettano di mantenere una linea sportiva, stasera ho inventato un piatto sfizioso, un tortino di cereali proteici con qualche aroma. Semi di quinoa, miglio e bulgur e semi di finocchio, tutti compattati in un tortino con burro di arachidi, melanzane alla piastra, avocado, scaglie di … More Proteine da semi, parmigiano, burro di arachidi